LA CÚRCUMA Y SUS BENEFICIOS
Cúrcuma: Qué es, para qué sirve y beneficios claves 28 octubre, 2020 ¿Qué es la cúrcuma y para qué sirve ? ¿Cuáles son sus beneficios ? ¡Descubre estas cuestiones y muchas más en nuestro siguiente artículo! Toma nota. ¿Qué es la Cúrcuma? La Cúrcuma es una planta con una amplia historia en la cultura asiátia. Se cree que es originaria del oeste de la India y su primer uso se remonta a 2500 años. En sus orígenes se usaba para teñir telas y luego se introdujo como condimento. Su hábitat se encuentra en el sur de Asia y en las islas del Pacífico (India, Indonesia incluyendo Hawái). Forma parte de la familia de las Zingiberáceas , donde también se encuentra el jengibre. Años después, la cúrcuma fue introducida en: China sobre el 700 d.c. Este de África sobre el 800 d.c Trópico a partir del 1200 Incluso llegó a formar parte de la comida tradicional de Jamaica . Además, la cúrcuma es conocida universalmente por formar parte del curry, que es muy utili...